MAURIZIO GILY - Progetti di qualità in viticoltura ed enologia - Quality projects in viticulture and enology

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"I versi che reciti, o Fidentino, sono miei.
Ma se li reciti male, sono tuoi!" Marziale

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Quando il sole muoverà gli aeroplani Intervista a James Barber	Slowfood
La rivoluzione dei vini naturali aprile 2010	Porthos 35
protezionismo e immigrazione febbraio 2010	lettera a Informatore Agrario
I cru del Barolo e i limiti della scienza Zonazione e menzioni geografiche dicembre 2009	Porthos online lettera ad Alessandro Franceschini
Realtà e utopia a chilometro zero dicembre 2009	MilleVigne
The demise of the Italian Pergola Australian Viticulture October 2009	Australian Viticulture
Christian Scrinzi e l'enologia di territorio agosto 2009	MilleVigne
Vini bianchi da aspettare giugno 2009	MilleVigne on line
Proponiamo per le DOCG una decrescita felice giugno 2009	MilleVigne on line
Paese che vai, concorso che trovi Sydney International Wine Competition marzo 2009
Addio Teobaldo, vignaiolo no global maggio 2008, febbraio 2009	MilleVigne
Altolà, legge antibabà febbraio 2009
alcolemia a 0,20, follia proibizionista intervista a radio gold, dicembre 2008	scarica il file mp3 (6 mega) i limiti in Europa (pdf, 325k)
Biodinamica e libertà novembre 2008
La pergola in Italia, solo paesaggio? ottobre 2008	MilleVigne
Good Bye, Mister Mondavi! giugno 2008 prima parte seconda parte
Spazzatura via Espresso aprile 2008	MilleVigne
Gavi un Piemonte diverso Ein anderes Piemont aprile 2008
Il google del vino che è meglio di google marzo 2008, Millevigne
Grignolino l'anarchico del Monferrato Der Anarchist des Monferrato febbraio 2008	Wein-Plus.de
Dolcetto il re dell'Alto Monferrato Der König des Alto Monferrato - Teil 1 (Dolcetto, re dell'Alto Monferrato) gennaio 2008	Wein-Plus.de
Il nodo della internazionalizzazione gennaio 2008	MilleVigne
Le lavorazioni del terreno luglio 2007	MilleVigne
Ascoltiamo le viti (vini caldi, vini freddi) Slowfood 26-2007
Das Monferrato und die Colli Tortonesi Die neue Jugendlichkeit des Barbera Monferrato e Colli tortonesi, la nuova giovinezza del Barbera marzo 2007
Quelli della carta ruvida febbraio 2007	MilleVigne
Prolungare la vita del vigneto 2006
Santa Barbara, California il vigneto che canta in spagnolo 2006	Slowfood
Italian Grapes for a Warm Climate Australian Viticulture 2006
Tutti alla guerra del truciolo 2006
Pagare di più la qualità, o sarà declino 2006	MilleVigne
Alessandrini magni Brachetto, Grignolino, Timorasso 2006	Slowfood
TERROIR 2006. Scientific and Traditional Knowledge in the Italian Concept of a Suitable Site for a Premium Wine Davis, University of California, March 2006. Abstract
Progetto del vigneto: i fili mobili 2006	Vignaioli Piemontesi
Die Weine des Monferrato Casalese 2005	Wein-Plus
Merlot al Sud? Vade retro! 2005	WineReport
La qualità con il "tendone" é possibile 2005	INFORMATORE AGRARIO
Ridge, una cantina di paglia 2004	Slowfood
Mountain Vineyards in Europe 2004	Australian Viticulture
Le fermentazioni spontanee Maurizio Gily e Jarue Manning, U.C. Davis 2004
Nel futuro c'é un tappo a vite? 2004	VIGNAIOLI PIEMONTESI
La gestione delle vendemmie "calde" 2004	Porthos
Irrigazione a goccia, una strategia per la qualità 2004	INFORMATORE AGRARIO
Scelta del legno: non basta dire "rovere" 2004	VIGNAIOLI PIEMONTESI
Flavescence dorée, a dangerous disease 2004	Australian Viticulture
Le forme d'allevamento a chioma divisa 2003	INFORMATORE AGRARIO
Nebbiolo e boutique wineries, l'altra faccia dell'Australia 2003	Porthos
The denomination of origin, producers’ defence or prison? Australian and New Zealand Wine Industry Journal 2003
Il Viticulturist Australiano, intervista a Peter Hayes 2003
Quando la maturità è troppa 2002	Porthos
Il piacere del vino, corso di degustazione on line 2002
Un altro West Margaret River, Australia 2002
Pantelleria, quasi un mal d’Africa 2001
Contro la grandine, ieri i ceri, oggi i cannoni 2001	VIGNAIOLI PIEMONTESI
Barbera 2000
Mamma, quel vino è generoso… (Barbera) 1999	Slowine
Vini del Monferrato Casalese 1999

LIBRI

Alessandria provincia viticola Appunti per una storia della viticoltura, della produzione e dei mercati del vino nella "prima provincia viticola del regno" Amministrazione provinciale di Alessandria, 2009 M.Gily, A.Desana, C. Belltrame, V. Rapetti, G. Subbrero, G. Gay, G. Mainardi, F. Rossini, D. Roggero. Coordinamento di Maurizio Gily versione online, indice
Flavescenza dorata e legno nero manuale per combattere i fitoplasmi 2007 Provincia di Asti Autori vari Progetto e coordinamento di Maurizio Gily Il testo é in distribuzione fino ad esaurimento presso l'ufficio Agricoltura della Provincia di Asti piazza San Martino, 11 Asti- tel. 0141 433530
Guida ai vitigni d'Italia Le schede di 580 vitigni autoctoni 2004 Slow Food Editore Autori vari A cura di Fabio Giavedoni e Maurizio Gily
Nuovi vitigni in provincia di Alessandria un quadriennio di sperimentazione 2004 Il libro é in distribuzione gratuita (ma non spedito) presso l'Assessorato all'Agricoltura della Provincia di Alessandria, Via Guasco 2, Alessandria. Rif. Pietro Sesia Editore: Provincia di Alessandria a cura di M. Gily
Il vigneto di Barbera 1999 Volume Barbera edizioni Bibliotheca Culinaria, a cura di M. Gily, M. Busso, B. Anderson, D. Lanati
Il vigneto di Dolcetto in Piemonte 1998 Volume Dolcetto il vitigno delle 11 doc Editore: Prima Editrice a cura di M.Busso, C. Vischi

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